中文说明：图像边缘识别，通过将图像进行前期的处理，选取合适的阈值，将图像进行二值化之后，然后利用matlab中的边缘识别函数以及像素点计算的函数，识别目标区域的轮廓，同时计算目标区域面积的大小。
English Description：
Edge detection of the image through image pre-processing, select the appropriate threshold, after binary image, then using edge detection functions in MATLAB and pixel calculation function, identify the profile of the target area and the size of the target area.