中文说明： 最小二乘曲面拟合程序（m文件），对一组三维数据z=f(x,y)拟合，成为关于x和y的多项式 网上很多地方有，但是都是错的，我改正后上传了
English Description：
Least squares fitting procedure (m), for a set of three dimensional data z=f (x, y) fitting polynomials of x and y A lot of places online, but is wrong, and I corrected post